布克牌，台灣乾拌麵的王者
目錄：
- 布克牌的輝煌歷史
- 布克牌乾拌麵的特色
- 布克牌不同口味比較
- 推薦布克牌口味
- 常見問題
布克牌的輝煌歷史
布克牌，一個響徹台灣大小街頭巷尾的乾拌麵品牌，其歷史可以追溯到 1958 年。當時，一位名叫洪文郎的製麵師傅，在高雄旗津創立了「布克麵廠」，專門製作手工拉麵。
由於洪文郎精湛的製麵技術和獨特的醬料配方，布克牌乾拌麵很快便獲得了當地人的喜愛。隨著事業的蒸蒸日上，布克麵廠逐漸擴大規模，並於 1970 年代開始大量生產乾拌麵。
布克牌乾拌麵的特色
布克牌乾拌麵之所以能夠在台灣市場屹立不搖，主要歸功於以下幾個特色：
- 手工拉麵：布克牌的麵條採用傳統手工拉製技術，麵條口感Q彈有勁，勁道十足。
- 獨特醬料：布克牌的醬料採用獨家配方調製而成，醬汁濃郁香氣撲鼻，與麵條完美融合，帶來絕佳的味覺體驗。
- 豐富配料：布克牌乾拌麵提供各種豐富的配料，如豆干、酸菜、油蔥酥等，讓消費者自由搭配，打造屬於自己的獨特風味。
布克牌不同口味比較
布克牌乾拌麵共有五種口味，分別為：
口味 特色
麻辣 以獨家秘製的花椒和辣椒調製，麻辣鮮香，讓人欲罷不能。
紅燒 使用傳統紅燒醬料，湯頭濃郁醇厚，帶有微微的甜味。
肉燥 精選豬肉製作的肉燥，香氣濃郁，入口即化，令人回味無窮。
素食 專為素食者設計，以醬油膏和蔬菜熬製的醬料，風味獨特。
酸辣 酸辣開胃，清爽不膩，炎炎夏日食用最為適合。
推薦布克牌口味
對於初次嘗試布克牌乾拌麵的朋友，推薦以下口味：
- 麻辣：經典熱銷口味，麻辣鮮香，讓人一試難忘。
- 紅燒：傳統經典口味，湯頭醇厚，回味無窮。
- 肉燥：香氣十足的肉燥，入口即化，令人食指大動。
常見問題
- 哪裡可以買到布克牌乾拌麵？
布克牌乾拌麵在台灣各大超市、量販店和便利商店均有販售。 - 布克牌乾拌麵的保存期限有多久？
未開封的布克牌乾拌麵可保存 12 個月。 - 布克牌乾拌麵熱量是多少？
一包布克牌乾拌麵的熱量約為 450-500 大卡。
外部链接：
- 布克牌官方網站https//www.book.com.tw/
- 布克牌 Facebook 粉絲專頁https//www.facebook.com/booknoodles/
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